Une immersion maraîchère et une expérience entrepreneuriale complète pour les 11-15 ans !

20 mars 2024 | Par Croquarium | Communautaire, vol. 22, no 1

Quelques participant.es de JJE 2023 lors d'un marché public

Jardin Jeunes entrepreneur·es, l’un des projets phares de CROQUARIUM, revient sur les terres de l’Humano District, derrière l’ancien couvent des Petites Sœurs de la Sainte-Famille à Sherbrooke, pour une 9 e édition.

La période des inscriptions pour l’édition 2024 est désormais ouverte et deux soirées d’information sont prévues le mercredi 20 mars et le lundi 25 mars à 18 h dans les locaux de CROQUARIUM au 1820, rue Galt Ouest, à Sherbrooke.

Une immersion maraîchère et une expérience entrepreneuriale complète pour les 11-15 ans !

Ce projet s’adresse à tous les jeunes âgés de 11 à 15 ans intéressés par les métiers de l’agroalimentaire, le monde de l’entreprenariat et la mise en marché. Celles et ceux qui aspirent à devenir, le temps d’un été, de véritables producteurs maraîchers sont invité·es à rejoindre Croquarium.

Pendant la saison estivale, Croquarium offre aux participant·es une expérience maraîchère complète, allant de la culture d’un jardin de 150 m 2 (10 m 2 par jeune) à la participation à des ateliers sur la planification, l’entretien et la gestion d’un jardin potager. Les jeunes auront également l’occasion de rencontrer des entrepreneur·es locaux, de
participer à des ateliers de transformation et de conservation des produits, et de vendre leurs récoltes sur plusieurs marchés publics de la région. Le Jardin jeunes entrepreneur·es, c’est l’occasion d’apprendre par l’expérience, de se reconnecter à la nature, de mieux saisir la valeur des aliments et l’importance de notre environnement. À travers l’expérience, les jeunes apprennent aussi à mieux se connaître, à reconnaître leurs forces, à explorer de nouvelles facettes d’eux-mêmes.

Cette initiative est proposée aux jeunes moyennant une contribution symbolique de 50 $ par participant·e, rendue possible grâce au généreux soutien de plusieurs entreprises locales qui encouragent la relève.
Pour déposer une candidature ou s’inscrire à l’une des soirées d’information, rendez-vous sur le site internet de Croquarium : www.croquarium.ca/jardin-jeunes-entrepreneurs-2024

Croquarium – la référence en éducation au goût et en jardinage éducatif au Québec

Croquarium est un organisme à but non lucratif dont la vocation première, et ce depuis plus de 15 ans, est de contribuer au développement et à l’épanouissement des jeunes par le jardinage éducatif et l’éducation au goût.
Cette vision prend racine dans le déploiement d’une approche globale qui tient compte de l’ensemble des dimensions de l’alimentation : sociale, économique, culturelle, environnementale et physiologique, dans l’ensemble des milieux de vie des jeunes.

Farah Ouaked
Chargée des communications et du financement

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