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Les étapes de production de la bière – L’envers de la pinte #2

1 avril 2023Abonnés seulement, vol. 21, no 2
Les étapes de production de la bière – L’envers de la pinte #2

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vol. 21, no 2

Les étapes de production de la bière – L’envers de la pinte #2

1 avril 2023 | Par Danaé Gagnon Gougeon | Abonnés seulement, vol. 21, no 2

La fabrication de la bière comporte principalement cinq étapes. La fabrication de la bière apparaît comme un grand mystère pour bien des gens, mais en réalité rien n’y est sorcier, c’est simplement une forme de cuisine. Il suffit de suivre les ingrédients, les étapes avec les bonnes températures et le tour est joué, enfin presque… Voyons ensemble

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